Rührei mit Sweet-Chili-Sauce und frischen Kräutern, Butter und Marmelade  Brotkorb zu jeder maximilian Frühstücksvariation Soweit zu unserem Konzept. Ein Frenchtoast mit Ahornsirup, kleine Variation von rohem und gekochtem Schinken, Frischkäsenockerl, “Egg Benedict” und ein Joghurt mit Waldfrüchten Wir bitten um Verständnis, dass Extrawünsche und Umbestellungen nicht möglich sind. Auf unserer Karte haben wir ihnen einige Frühstückspezialitäten zusammengestellt, die alle frisch zubereitet werden. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. (außer Amsterdamer, Münchner, Farmer & Berliner) Mit ofenfrischem Parisienne, 1 Bäckerbrötchen (Fitkorn oder Krusti), Brezel oder CroissantZwei pochierte Eier, serviert an getoastetem Brioche und Sauce Hollandaise Der ideale Ort, um sich mit Freunden oder Familie zu verabreden.
Wir möchten Sie mit einem vollkommenen Frühstück in schönem Ambiente in den Tag begleiten. FRÜHSTÜCK. Das Maximilian ist mittendrin. Geröstetes Holzofenbrot mit Avocadocreme, Lachs, Tomatenstückchen, frischer Kresse & pochiertem Ei Mit weißen Bohnen in Tomatensauce, Rostbratwürste, Grilltomate, Bacon und Spiegelei; dazu Toastbrotgegrillte Süßkartoffel mit Guacamole und Babyspinat auf spicy Hummusgeröstetes Holzofenbrot mit spicy Hummus und Avocado bestrichen,Liebe Gäste, die oben genannten maximilian Frühstücksvariationen sind auf Basis der ausgewiesenen Artikel kalkuliert. Es geht um die perfekte Zeit für Dich und Deine Lieben.

Vielfältige Brot- und Brötchensorten, Frischwurst, verschiedene Käsevarianten, süße Brotaufstriche, Müslis, firsches Obst und Rohkost!Zusätzlich zu dem täglichen Portfolio: Front-Cooking – Live Zubereitung von Pancakes und Eiervarianten sowei ausgewählte Fischspezialitäten!1 Brötchen und 1 Croissant, Butter, Marmelade, Honig oder NutellaGenießt unser reichhaltiges Frühstücksbuffet und veredelt es mit einem Glas Prosecco 0,1l.Ofenfrische Brotvariation mit 2erlei hausgemachter Butter und einem Dip nach Wahl.Frisch gebackenes Steinofen Pizzabrot mit Kräuteröl, marinierten Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Grana Padano D.O.P.Hauchdünne Rinderfiletscheiben mit gehobeltem Grana Padano D.O.P., Rucola, Meersalz, grobem Pfeffer & Schalottenmayonaisegegrillte Garnelen mit Knoblauch-Olivenöl, Gemüse und 2 Dips nach WahlKnusprige Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs, serviert mit unserem hausgemachtem Honig-Senf Dip und KräuterschmandMit geräuchertem Lachs, Honig-Senf Dip und KräuterschmandMit gebratenen Hähnchenbruststreifen und KräuterschmandAsiatisch abgeschmeckte Hühnersuppe mit Kokosmilch, Chili, Gemüse und KorianderOfenfrisches Ciabatta mit mariniertem Thunfisch und schmelzendem Gouda, hausgemachter Remoulade, roten Zwiebeln, knackigem Blattsalat, Tomate und GurkeOfenfrisches Ciabatta mit Tomaten und gezupftem Mozzarella, mit Rucola und PestoKirschtomaten angemacht mit Kräutervinaigrette mit roten Zwiebeln, gerösteten Brotwürfeln und RucolaGriechischer Bauernsalat angemacht mit Kräutervinaigrette, roten Zwiebeln, Fetakäse, Oliven, Tomate, Gurke und PaprikaVerschiedene Blattsalate der Saison mit Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Möhren, Radieschen, Sprossen und frischen KräuternGemischte Saisonsalate und Rucola mit Balsamicodressing, Kirschtomaten, Basilikum, Grana Padano D.O.P., dazu gebackener MozzarellaRömersalat angemacht in unserem Caesarsdressing mit Brotcroutons, Grana Padano D.O.P.
Wenn nicht besser als das Original!lockere, luftige Mascarponecreme mit Himbeerhaube auf Biskuit Seit vielen Jahren sorgen wir dafür, dass sich wirklich jeder bei uns wohlfühlt – vom Frühstück bis zum Absacker. Unsere Dressings: Maximilian House dressing, Joghurt, Balsamico, Caesars Dressing, Kräuter Vinaigrette, Balsamico & Olivenöl (zum selber Mixen)Unsere Pizzen (34cm Durchmesser) werden ausschließlich mit den besten landestypischen Zutaten in unserem Steinofen bei 400° gebacken.Unsere Burger werden mit einem hausgemachtem kross-luftigen Brioche Brötchen zubereitet. 11:30–15:00 Uhr (außer an Feiertagen). und KirschtomatenVerschiedene Blattsalate der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Möhren, Radieschen, Sprossen und frischen KräuternUnser Maximilian House Salad, serviert mit marinierten Meeresfrüchten, Räucherlachs und gegrillten GambasDer Klassiker mal anders… Bärlauchbratwürste mit fruchtiger Currysauce, scharfer Chili-Mango Infusion dazu Fritten!Vom Schweinerücken in knuspriger Panade mit Pommes Frites und Zitrone wahlweise als Hähnchen SchnitzelDer Tex-Mex Klassiker aus reinem Rindfleisch mit Bohnen, Mais, Paprika und Jalapenos, serviert mit Kräuterschmand und BrotkorbVom Black Angus Rind, dazu servieren wir Pfannengemüse und Kräuterbutter.Vom Black Angus Rind, dazu servieren wir eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und einen kleinen Beilagensalat.Der italienische Klassiker aus reinem Rindfleisch in kräftiger Sauce aus Tomaten und Gemüse, dazu frischgehobelter Grana Padano D.O.P.in Olivenöl geschwenkt mit frischem Knoblauch, Chili, Kirschtomaten und Petersilie serviert mit Grana Padano D.O.P.mit Knoblauch in Olivenöl gebratene Garnelen mit Weißwein abgelöscht, Kirschtomaten und frischen Kräutern serviert, dazu gehobelter Grana Padano D.O.P.mit Champignons, Zucchini, Möhren, Paprika in fruchtiger Tomatensauce und gezupftem MozzarellaItalienischer Klassiker aus unserem Steinofen. Wir haben Lieblingsgerichte für jeden und Platz für alle. Bitte entnehmen Sie das Mittagsangebot unserer wechselnden Mittagskarte.Wir servieren alle Salate mit Brot und Dressing nach Wahl. Das Maximilian … Vielfältige Brot- und Brötchensorten, Frischwurst, verschiedene Käsevarianten, süße Brotaufstriche, Müslis, firsches Obst und Rohkost! Wenn es mal schnell gehen muss! Deshalb findet wirklich jeder auf unserer Speisekarte etwas, was ihm besonders gut schmeckt. + Kleine Frühstücksvariation mit Wurst und Käse vom Metzger + Spiegel- oder Rührei auf Bratkartoffeln mit Speck+ Auswahl von frischen Früchten in Joghurt mit KnuspermüsliUnsere Webseite verwendet Cookies.

Dazu servieren wir Ihnen Pommes Frites oder Potato Twisters, sowie Mayonnaise und Ketchup.Die wichtigste Regel im Maximilian ist: Alle sollen sich wohlfühlen. Unser Team reißt sich Beine aus. Wer schon am Morgen am liebsten raus aus der Stadt will, könnte sein Frühstück ja mal im ländlichen Idyll des Bauernhof Mowwe in Dortmund-Lanstrop einnehmen.


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